Konzelmann´s Das Dunkle Lower Carb Brotbackmischung 370g (1,35€/100g) für die Keto Diät und ketogene Ernährung



Konzelmann´s Das Dunkle Brotbackmischung 370 g

4,49 € 4,99 €
12,14 €   kg
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Beschreibung

Konzelmann's Das Dunkle Brotbackmischung


Selbstgebackenes Brot

Die Konzelmann's Das Dunkle Backmischung ergibt ein kompaktes, saftiges Brot, oder wahlweise mehrere knusprige Brötchen. Mit dieser Backmischung kannst Du Dir nun selbst ganz schnell super luftig, lockere Backwaren herstellen.


Hochwertiges Mandel- und Leinsamenmehl

Diese Backmischung ist auf Basis von Mandel- und Leinsamenmehl. Mandelmehl ist sozusagen der Presskuchen, welcher bei der Mandelölherstellung übrig bleibt. Die Entölung der Mandeln sorgt für einen höheren Proteinanteil, weniger Fett und weniger Kalorien, wodurch Backeigenschaften verbessert werden. Das Leinsamenmehl hingegen hat den Vorteil das es ballaststoffreich, glutenfrei und darmreinigend ist.


Eine vollwertige Backkreation

Die Backmischung ist reich an verdauungsfördernden Ballaststoffen und viel Proteinen. Der Eiweißgehalt liegt bei stolzen 22,9 g pro 100 g. Auch der Kohlenhydratanteil kann sich sehen lassen, und zwar mit 2,9 g pro 100 g ist dieser bedeutend gering. Herkömmliches Brot hingegen hat stolze 50 g pro 100 g. Diese Backmischung wird Dich auf jeden Fall deutlich mehr sättigen.


Einfach backen

Ganz schnell zauberst Du Dir mit dieser Mischung ein lockeres, dunkles Brot für eine gesunde und vollwertige Brotmahlzeit. Du brauchst nur lauwarmes Wasser zugeben, drauf los zu backen und schon kannst Du Dein selbstgebackenes Brot genießen! Gerne auch im Backautomaten.


Passt perfekt in den ketogenen Alltag

Das Nährwertprofil der Backmischung entspricht den Anforderungen einer ketogenen Ernährungsweise. Die daraus entstehenden Backwaren sind super lecker zu einem gelungenen Frühstück oder Abendbrot, aber auch als Beilage zu Salaten, Suppen oder als Croutons, angebraten mit etwas Öl. Einfach ein Genuss!

 

 

Deine Vorteile

· keto-geeignet
· kohlenhydratreduziert*
· ohne Zuckerzusatz
· sojafrei
· vegetarisch
· vegan
· laktosefrei

*kohlenhydratreduziert bedeutet, dass dieses Produkt mindestens 30% weniger Kohlenhydrate im Vergleich zu anderen vergleichbaren Produkten aufweist.

Informationen & Hinweise

Lagerung: kühl und trocken lagern.

Ursprungsland: Deutschland

Lebensmittelhersteller: Konzelmann's Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt

Zutaten

Leinsamenmehl braun (teilentölt), WEIZENkleber (GLUTEN), MANDELMEHL, Meersalz, Trockenhefe

Nährwerte

Alle Nährwerte gelten pro 100 g

Kilojoule 802 kj
Kalorien 192 kcal
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 22,9 g
Salz 1,25 g

Zahlungsmöglichkeiten

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Customer Reviews

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Anonym
Perfekt um satt zu werden

Ich schließe mich meinen Vorredner an.
Tatsächlich macht das Brot satt. Ich habe beim Zubereiten etwas mehr Wasser reingetan als vorgegeben. Siehe da mein Brot ist etwas mehr gewachsen und schmeckt auch besser.

F
Facundo H.
Ausgezeichnet

Das Brot schmeckt mega lecker. Es macht richtig satt und man vermisst gar nicht das Brot aus der Bäckerei.

I
Isil
Macht satt und schmeckt richtig gut!

Das Brot ist kräftig und macht seinem Namen alle Ehre. Und satt macht es einen auch ! Man hat ein richtig gutes Gefühl wenn man bei der Ketoernährung diese Brote isst. 2 Scheiben reichen zum Frühstück locker aus, dementsprechend fühle ich mich bei dem Gedanken wohl, satt zu sein und das nur durch 2 Scheiben ?!
Definitiv bestelle ich jetzt dauerhaft!!!
Und werde mich durchprobieren!

K
Katharina Zimmek
Gute Alternative

Eine wirklich gute Variante weitestgehend auf KH zu verzichten. Es wird nicht so fluffig, wie man es nochmalerweise von einem Brot kennt. Macht an sich aber nichts.

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