Adams Basic Bambusfaser 400 g
Beschreibung
Die Must-Have Backhilfe für Teig, der dazu tendiert zu kleben und sich schlecht ausrollen lässt. Die Bambusfasern bestehen zu 98% aus einem natürlichen, unlöslichen Ballaststoffkonzentrat und sind temperaturstabil. Die Fasern bekommen durch ihre Beschaffenheit beim Backen keine Braunfärbung und sind geschmacksneutral. Sie eignen sich demnach hervorragend zum Ausrollen von beispielsweise Adams Pizzateig oder als Ballaststoffanreicherung für Joghurt.
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