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Konzelmann´s Das Dunkle Lower Carb Brotbackmischung 370g (1,21€/100g)


4,49 €
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Produktbeschreibung

  • Backmischung auf Basis von Leinsamenmehl, Mandelmehl & Eiweißkonzentrat
  • Für ein kompaktes, saftiges Brot
  • Ideal zum Frühstück & Abendbrot, als Beilage zu Salaten & Suppen oder als Croutons gebraten
  • Einfache & schnell: Backmischung enthält Trockenhefe - nur lauwarmes Wasser hinzufügen & fertig!
  • Auch für Backautomaten geeignet
  • Ballaststoffreich & reich an Protein - sättigender als herkömmliches Brot
  • Als Nahrungsergänzung geeignet
  • Frei von Zucker
  • Kohlenhydratarm: Nur 2,9g Kohlenhydrate/100g (herkömmliche Brote: 50g KH)
  • Produkt enthält Mandeln & Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten
  • Kühl, dunkel & trocken lagern

Konzelmann‘s „Das Dunkle“ Low Carb Brotbackmischung ist eine kohlenhydratarme Backmischung für ein Brot mit hohen Proteingehalt (22,9g Eiweiß/100g) & reichlich verdauungsfördernden Ballaststoffen (11,2g/100g). Die Backmischung ergibt ein lockeres, dunkles Brot für gesunde und vollwertige Brotmahlzeiten zu jederzeit!

Zubereitung

Sie fügen Konzelmann’s Das Dunkle Low Carb Backmischung noch folgendes hinzu:

  • 340ml lauwarmes Wasser
  1. Backmischung mit lauwarmen Wasser verkneten & zu einem Laib Brot formen
  2. Mit einem feuchten Tuch abgedeckt für eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen – wer das Brot nicht in einer Backform backt, kann das geformte Laib Brot direkt auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech gehen lassen.
  3. Wer das Brot in einer Backform backen möchte, fettet diese gut ein & gibt den Teig behutsam in diese.
  4. Im vorgeheizten Backofen (180°) ca. 60 Minuten backen
  5. Pur genießen oder mit einem leckeren KetoUp Brotaufstrich!

Hinweis: Alle unsere Lebensmittel sind Keto- & Low Carb-konform & auf Grund der Nährstoffzusammensetzung auch für eine diätische (kalorienarme) Lebensweise geeignet. Daher sollte man im Rahmen einer ketogenen Ernährung unbedingt darauf achten, dass dem Körper ausreichend gute Fette zugeführt werden. Geeignete Produkte findest du in unserem Shop, wie etwa hochwertige Öle & Saucen & Müslis, Nüsse & Samen!

Ursprungsland: Deutschland 

[Bildquelle: Blank coffee sachet © Ilya Zaytsev   fotolia.com]

Zutaten & Inhaltsstoffe

Zutaten: Leinsamenmehl, Weizenkleber, Mandelmehl, Meersalz, Trockenhefe


Nährwertangaben: Alle Nährwerte gelten pro 100 g 
Kilojoule 802 kj
Kalorien 192 kcal
Fett 7,4 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 2,9 g
davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 11,2 g
Eiweiß 22,9 g
Salz 1,25 g