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Konzelmann´s Eiweißbrot Classic Backmischung 370g

€3,99
Inhalt: 370 Gramm (€1,07 / 100 Gramm)
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  • Backmischung auf Basis von Mandelmehl
  • Einfach & schnell: Nur lauwarmes Wasser zugeben & los backen!
  • Auch für Backautomaten geeignet
  • Hoher Ballaststoff- & Proteingehalt – sättigender als herkömmliches Brot
  • Ideal zum Frühstück & Abendbrot, als Beilage zu Salaten & Suppen oder als Croutons gebraten
  • Kohlenhydratreduziert: 4,4g/100g (herkömmliches Brot: 50g KH)
  • Hergestellt in Deutschland
  • Kühl & dunkel lagern
  • Produkt enthält Soja, Lupine & Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten enthalten. 

Konzelmann’s Eiweiß Brot Classic Backmischung ergibt ein saftiges, kohlenhydratreduziertes Brot, welches auf Grund seines hohen Proteingehalts langanhaltend sättigt. Das Brot enthält darüber hinaus wertvolle ungesättigte Fettsäuren, die eine ketogene Ernährung bestens unterstützen.

Das Eiweiß Brot schmeckt nicht nur lecker ganz klassisch zum Frühstück & Abendbrot. Auch als Beilage zu Salaten & Suppen kann es gereicht werden. In kleine Würfel geschnitten & in einer Pfanne wahlweise mit Öl/Butter scharf angebraten oder ohne Fettzugabe getoastet, zaubert man im Handumdrehen schmackhafte Croutons.

Zubereitung

Sie fügen Konzelmann’s Eiweiß Brot Classic Backmischung noch folgendes hinzu:

  • 420ml lauwarmes Wasser
  1. Die Backmischung zusammen mit 420 ml lauwarmen Wasser zu einem Teig verkneten.
  2. Anschließend zu einem Laib formen & mit einem feuchten Tuch abgedeckt 1 Stunde an einem warmen Ort gehen lassen.
  3. Danach in eine eingefettete Backform geben & im 200 Grad vorgeheizten Backofen für 50 Minuten backen.
  4. Pur genießen oder mit einem leckeren KetoUp Brotaufstrich!

Hinweis: Alle unsere Lebensmittel sind Keto- & Low Carb-konform & auf Grund der Nährstoffzusammensetzung auch für eine diätische (kalorienarme) Lebensweise geeignet. Daher sollte man im Rahmen einer ketogenen Ernährung unbedingt darauf achten, dass dem Körper ausreichend gute Fette zugeführt werden. Geeignete Produkte findest du in unserem Shop, wie etwa hochwertige Öle & Saucen & Müslis, Nüsse & Samen!

[Bildquelle: Blank coffee sachet © Ilya Zaytsev fotolia.com]

Zutaten: Sojaprodukte (Sojamehl, Sojaschrot, Sojaprotein), Weizenkleber, Leinsamenschrot (teilentölt), Sonnenblumenkerne, Lupinenmehl, Erbsenprotein, Weizenmehl, Weizenfaser, Meersalz, Trockenhefe, Fertigsauer dunkel (Weizenquellmehl, Gerstenmalz, Säuerungsmittel Milchsäure (E 270), Weizenröstmalzmehl


Nährwertangaben: Alle Nährwerte gelten pro 100 g 
Kilojoule 862 kj
Kalorien 206 kcal
Fett 8,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 1,1 g
Kohlenhydrate 4,4 g
davon Zucker 1,3 g
Ballaststoffe 8,9 g
Eiweiß 24,7 g
Salz 1,24 g