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Konzelmann's Original Kraftkornbrot Lower Carb Backmischung 370g (1,75€/100g)


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Konzelmann's Original Kraftkornbrot Lower Carb Backmischung


Selbstgebackenes Brot

Die Konzelmann's Original Kraftkornbrot Low Carb Backmischung ergibt ein saftiges, kohlenhydratreduziertes Brot oder wahlweise mehrere knusprige Brötchen mit kräftigem Korngeschmack. Mit dieser Backmischung kannst Du Dir nun selbst, ganz schnell und einfach, saftige Backwaren zaubern.


Hochwertiges Mandelmehl

Diese Backmischung ist auf Basis von Mandelmehl. Mandelmehl ist sozusagen der Presskuchen, welcher bei der Mandelölherstellung übrig bleibt. Die Entölung der Mandeln sorgt für einen höheren Proteinanteil, weniger Fett und weniger Kalorien, wodurch Backeigenschaften verbessert werden.


Eine vollwertige Backkreation

In der Backmischung befindet sich ein hoher Anteil an Ballaststoffen und Proteinen. Sie hat einen geringen Glutenanteil und beinhaltet hochwertige pflanzliche Fettquellen aus Mandeln, Sesam und Sonnenblumenkernen. Diese Backmischung wird Dich auf jeden Fall deutlich mehr sättigen.


Einfach backen

Für diese Backmischung brauchst Du lediglich lauwarmes Wasser, dann kannst Du direkt drauf loskneten, backen und schon kannst Du Dein selbstgebackenes kompaktes und saftiges Brot sofort genießen! Gerne auch im Backautomaten.


Passt perfekt in den ketogenen Alltag

Neben dem hervorragenden Geschmack, überzeugt die Backmischung auch mit seinem Nährstoffprofil und den hochwertigen Zutaten. Die daraus entstehenden Backwaren sind super lecker zu einem gelungenen Frühstück oder Abendbrot, aber auch als Beilage zu Salaten, Suppen oder als Croutons, angebraten in etwas Öl. Einfach ein Genuss!




Lagerung: Brot kühl, dunkel und trocken lagern. Ausgebackenes Brot will atmen. Brot mit Anschnitt nach unten in einem Brotbehälter mit Luftlöchern, idealerweise einem Brottopf aus Steingut, lagern und binnen weniger Tage aufbrauchen.
Ursprungsland: Deutschland

Lebensmittelhändler: Konzelmanns Original GmbH & Co. KG, Im Rosenfeld 45, 71384 Weinstadt

Hinweis für Allergiker: Produkt enthält Mandeln, Sesam und Gluten. Kann Spuren von anderen Saaten und Nüssen enthalten.


Zutaten & Inhaltsstoffe

Zutaten: Sonnenblumenkerne, Mandelmehl, Weizenkleber, Sesam geschält, Leinsaat, Meersalz, Trockenhefe


Nährwertangaben: Alle Nährwerte gelten pro 100 g 
Kilojoule 1754 kj
Kalorien 419 kcal
Fett 29,0 g
davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 4,7 g
davon Zucker 2,1 g
Ballaststoffe 6,7 g
Eiweiß 25,0 g
Salz 1,5 g
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