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Seeberger Mandeln blanchiert 200 g

€6,49
Inhalt: 200 Gramm (€3,24 / 100 Gramm)
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  • In den USA, Australien und Spanien angebaut
  • Mit Wasserdampf eingeweicht und schonend von der Haut befreit
  • Unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Reich an Proteinen, Kalium und anderen Vitalstoffen
  • Eignen sich hervorragend zum Backen und für Desserts
  • Verfeinert auch herzhafte Speisen
  • Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
  • Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Erdnüssen enthalten

Die Mandel (Prunus dulcis) ist in der Küche vielseitig einsetzbar und kann sowohl gut zwischendurch “gesnackt” werden als auch Anwendung finden in edlen Desserts und feinem Gebäck.

Die Steinfrüchte, die zur Familie der Rosengewächse zählt, ist bei Keto Veganern eine beliebte pflanzliche Proteinquelle, weil sie im Vergleich zu anderen pflanzlichen Proteinquellen sehr wenig Kohlenhydrate besitzt. Bei blanchierten Mandeln, die zarter schmecken, sind es konkret 25g Proteine und 54g Fett auf 100g Mandeln - und nur 6,2g Kohlenhydrate. Gehört unbedingt zur Grundausstattung & in den Vorratsschrank von Keto-Küchen.

Zutaten: Mandeln


Nährwertangaben: Alle Nährwerte gelten pro 100 g 
Kilojoule 2623 kj
Kalorien 634 kcal
Fett 55 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,5 g
Kohlenhydrate 6,2 g
davon Zucker 4,2 g
Eiweiß 25 g
Salz 0,01 g