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Seeberger Pinienkerne 60 g

€5,79
Inhalt: 60 Gramm (€9,65 / 100 Gramm)
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  • Besonders fetthaltig
  • Harzig-milder Geschmack und würziges Aroma
  • Enthalten besonders viel Kalium, Phosphor und andere Vitalstoffe
  • Unter Schutzatmosphäre verpackt
  • Passt zu süßen und herzhaften Speisen
  • Nach dem Öffnen kühl und trocken lagern
  • Kann Spuren von anderen Schalenfrüchten (Nüssen) und Erdnüssen enthalten

Pinienkerne sind der delikate Kerne der Zapfen des mediterranen Pinien Nadelbaumes, die bis zu drei Jahre Zeit brauchen, um in den Zapfen heranzureifen. Das Herauslösen der Pinienkerne ist zeitaufwendig und mühselig, denn der Zapfen ist dick und hart und die Kerne werden gut von einer festen braunen Samenhaut umhüllt. Dafür aber wird der Aufwand und die Geduld mit einem unnachahmlichen Geschmack belohnt, der sowohl zu süßen als auch herzhaften Speisen passt.

Viele kennen Pinienkerne geröstet als Topping auf Salaten, Suppen, Aufläufen und etc. oder als krönende Garnitur auf Gebäck. Außerdem gehören Pinienkerne in ein ordentliches Pesto.

Da sie enorm fetthaltig sind, besitzen sie eine unvergleichlich cremige Konsistenz und peppen so ziemlich jedes Keto- und Low Carb-Gericht auf.

Alles in allem eine schmackhafte Möglichkeit, um einfach an hochwertige Fettesäuren zu kommen und gleichzeitig minimal Kohlenhydrate zu sich nehmen. 100g der cremigen Kerne liefern beachtliche 69g Fett und 14g Protein - und nur 4g Kohlenhydrate.

Zutaten: Pinienkerne


Nährwertangaben: Alle Nährwerte gelten pro 100 g
Kilojoule 2874 kj
Kalorien 697 kcal
Fett 69 g
davon gesättigte Fettsäuren 4,6 g
Kohlenhydrate 4,0 g
davon Zucker 3,8 g
Eiweiß 14 g
Salz < 0,01 g