Xucker Light / Erythrit 1kg (1,30€/100g) für die Keto Diät und ketogene Ernährung
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Xucker Light / Erythrit 1 kg

11,99 €
11,99 €   kg
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Beschreibung

1 kg-Dose Xucker light (Erythrit)

Kalorienfrei Süßen mit dem Original

Tafelsüße auf der Grundlage von Erythrit
für Lebensmittel, begrenzte Verwendung, mit Süßungsmittel.

Ohne Gentechnik, vegan und Allergen-frei.

Beschreibung: 1 kg Xucker light (Erythrit) in einer wiederverschließbaren Papierdose. Erythrit ist ein kalorienfreier, natürlicher und zahnfreundlicher Zuckerersatz. Xucker light ist das ideale Süßungsmittel im Rahmen einer kalorienbewussten Ernährung.

Die Süßkraft entspricht etwa 70 % der Süßkraft von Zucker. Erythrit-Kristalle sehen ähnlich wie Zucker bzw. Xylit aus. Erythrit ist leicht löslich und von allen Zuckeralkoholen am besten verträglich, da es fast vollständig unverändert ausgeschieden wird.

Für die Herstellung von Konfitüre ist es weniger geeignet, weil es dort auskristallisiert. Für die Herstellung von Gebäck und Kuchen empfehlen wir, den Gewichtsanteil von Xucker light (Erythrit) 25 % nicht zu überschreiten. Mit Xylit im Verhältnis 1:1 gemischt ist Erythrit zum Backen sehr gut geeignet.

In Japan wird Erythrit schon seit 1990 in vielen Lebensmitteln und Medikamenten eingesetzt. Vor allem Diabetiker schätzen seine absolut blutzuckerneutralen Eigenschaften. In den USA wurde Erythrit 1997, in der EU wurde es 2006 ohne Mengenbeschränkungen als Lebensmittel zugelassen.

Anwendungsbereiche: Xucker light eignet sich sehr gut als Zuckerersatz für Süßspeisen und Getränke.


Deine Vorteile

· keto-geeignet
· glutenfrei
· sojafrei
· weizenfrei
· vegetarisch
· vegan
· laktosefrei

Informationen & Hinweise

Verkehrsbezeichnung: Tafelsüße auf der Grundlage von Erytrit

Ursprungsland: Frankreich (EU)

Lebensmittelhändler: Xucker GmbH, Wohlrabedamm 3A, 13629 Berlin, Deutschland

Zutaten

Zutaten: Süßungsmittel: Erythrit

Nährwerte

Nährwertangaben: Alle Nährwerte gelten pro 100 g

Kilojoule 0 kj
Kalorien 0 kcal
Fett 0 g
davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 100 g
davon Zucker 0 g
davon mehrwertige Alkohole 100 g
verwertbare Kohlenhydrate 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Zahlungsmöglichkeiten

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Xucker Light / Erythrit 1 kg

11,99 €
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Wir machen uns die Aussagen nicht zu Eigen und können sie insbesondere nicht bestätigen. Individuelle Erfahrungswerte sind nicht repräsentativ und ersetzen keine wissenschaftlichen Belege.

Customer Reviews

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S
Sigrid Tooson
Sehr gut

Schmeckt mir sehr gut und ist für alles verwendbar.

F
Franka Jüttner

Super 👍

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